amTrinCookBag
АМРАС предлагает пакеты для запекания продуктов в духовом шкафу и микроволновой печи, основанную на использовании
пленок серии amTrinCook. Пакет для запекания изготавливается из специальных материалов, способных выдерживать высокие температуры и оставаться инертными (т.е. не взаимодействовать с продуктами внутри пакета и не выделять вредных веществ). amTrinCookBag – это готовые к использованию трехшовные пакеты для упаковывания на всех видах оборудования для запайки пакетов. Толщина – 40, 65 и 90 мкм. Использование – на пищевых предприятиях, не располагающих в данное время высокопроизводительным оборудованием.
Преимущества
- Идеальный блеск;
- Высокая прозрачность;
- Очень высокая механическая устойчивость;
- Высокая барьерность;
- Упаковка на стандартных вакуумных упаковщиках.
Эти пакеты специально разработаны для высокотемпературных режимов приготовления пищи. Диапазон возможных температур – от минус 40°С до плюс 220°С. Это означает, что пакеты amTrinCookBag пригодны как для свежих, так и для замороженных продуктов питания.
Конечным потребителям надо знать, что пакеты для запекания amTrinCookBag – это удобно и просто:
- Продукты готовы к запеканию – они приправлены, замаринованы, приготовлены в промышленных условиях, по рецептам производителей.
- Все, что нужно потребителю – поместить продукт, упакованный в пакет для запекания amTrinCookBag в духовой шкаф согласно инструкции.
- Благодаря тому, что упаковка сама не открывается, запекаемый продукт приготавливается быстрее, получается вкуснее, так как тушится в закрытой упаковке и благодаря уникальной структуре пленки приобретает хрустящую тонкую корочку внутри упаковки.
- Когда блюдо готово – его нужно только вынуть из упаковки и переложить в сервировочную посуду. Посуду и духовку мыть не надо – и это супер!!!
- Но если по какой-то причине потребитель решил отложить процесс приготовления пищи в пакете для запекания amTrinCookBag – он кладет упакованный продукт в морозилку, и может использовать его в любое другое время.